赵磊选了一条鲈鱼作为一会烤鱼的食材。
苏珩有些担心地说道:“这里条件有限,不如咱们开车去镇上饭店吃吧,我请客!”
赵磊笑道:“去镇上太远了,你放心,我做的东西不比他们差!”
刘鹤点点头,“那成,我车上备了简单的调料,我去拿。”
经常玩户外的人,车上都会备一些调味料,有时候钓鱼钓一天,就会在户外野炊。
赵磊拎着鱼对着镜头说道:“这条海鲈鱼14斤,其实做法很多,但咱们这里确实条件有限,所以我决定就地取材,用石头来烤鱼。”
【主播牛比!】
【老公六六六~】
【我怎么那么看爱赵老师装比呢!一装一个准!】
【我爱开车】打赏了10发火箭。
【赌赵老师装比失败(狗头保命)】
【盛世如我所愿】打赏了10发火箭。
【别的我不敢说,论厨艺,我可是拥有米其林厨师证的人,我倒要看看赵老师是不是吹牛皮。】
【世外高人】打赏了10发火箭。
【坐等赵老师饿肚子!】
网友们一水地希望赵磊装比失败,为啥?因为他们一次次看到赵磊装比,但无一例外的全部成功了,他们很不爽啊!
赵磊拿起菜刀开始收拾这条鱼。
“这条鱼很大,光烤着吃有点浪费,海鱼寄生虫少,b不如我再做一道生鱼片。”
网友们看到赵磊娴熟的刀法,三两分钟便已经将鱼清理完毕。
接着,他站起身向四外寻找。
石板烤鱼,当然要找一块合适的石板了。
他找到一块石头,居然用刀,对,就是刚刚收拾鱼的那把菜刀,居然把这块不规则的石头切成了方方正正的菜板形状。
网友们眼睛都不够看了,怎么,一把普通的菜刀,在主播手里,居然能割石头?
真特么活久见了!
用湖水将石板清洗一下,便将鱼二分之一切开做烤鱼。
剩下的二分之一,做生鱼片。
生鱼片对刀工的要求非常高,只见赵磊就用这把硕大的菜刀,切出了鬼影般的手速。
随着一片片薄如蝉翼的鱼片落下,旁边的苏珩跟刘鹤嘴巴张得老大,看得一脸懵逼。
网友们更是没工夫发弹幕。
等赵磊准备完了,弹幕飞了起来。
【这难道就是传说中的鬼影刀工?】
【卧槽!赵老师老本行是厨子吧?】
【这么专业,一看就是学过的!】
【主播,你学这么多技术,累不累啊?】
【你懂什么?人家那叫技多不压身!】
【我都看饿了……】
“这做菜其实跟钓鱼一样,结果虽然重要,但享受这个过程才是最重要的。”
一片片晶莹的鱼片被他整齐划一地摆放在洗干净的树叶上。
“生鱼片就做好了,下面我来做烤鱼。烤鱼也很简单,只需要用调料稍微腌制一下,就可以直接放在这块石板上烤。”
接着,他看着刘鹤
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