没有番茄酱的薯条是没有灵魂的。
恰好前几天收了一筐番茄,苏寒找了一些熟透的洗干净,用开水把皮烫软后剥皮切碎,放锅里熬烂收汁。
苏寒喜欢吃稍甜一点的,熬的时候还放了点冰糖,最后再放点盐就可以出锅了。
找了吃剩的罐头瓶子洗干净锅里蒸十几分钟消毒,苏寒把番茄酱放进去密封,这样即使没有冰箱也能放的久一点。
解锁了番茄酱,可以发挥的美食就多了,苏寒先是悄悄的炸了点薯条,美滋滋的蘸着番茄酱吃了。
等陆荀回来又给整了个番茄豆腐,番茄茄盒,都是用番茄酱裹着做的。
番茄豆腐做多了,盛出来一份让陆荀给杨大嫂家送去。
杨大嫂昨天给她送了好多豆腐,还教她怎么晒豆干,苏寒正愁怎么回这人情,机会就来了。
陆荀本身对这些甜甜的东西不太感兴趣,不过今晚这顿番茄宴倒是挺开胃,就着菜足足吃了三碗米饭,也就是这次买的粮食多,可着他吃。
给杨大嫂送了回菜,可把他家的林子和刚子美坏了,到处找小伙伴炫耀说好吃。
杨大嫂日子过得简朴,家里两个男孩子,还有个上高中的女儿,光靠沈营长一个人的工资养活一大家子,还要每月给老家的父母寄点钱,日子过得紧巴巴。
平时杨大嫂顶多在吃的上不苛待孩子,可没时间整这么多花样。
小哥俩这次的宣传太给力,第二天就有几个嫂子上门了,非要跟苏寒学学怎么做番茄酱,家里的孩子要闹翻天了。
苏寒还不知道原来有这出,她们要学她也不藏私,工序挺简单,她一说几人就懂了。
几人回家试了试,一下就成了,当天晚上菜就上了桌。
每家还都使唤孩子给苏寒送了个菜,本来她就已经做了几个,这下桌子都快放不下了。
陆荀回来挺诧异,问道:“怎么做这么多菜,今天是什么特殊的日子?”
“不是什么重要的日子,几个嫂子非要送来的。”
苏寒跟他说了事情原委,把筷子递给他,又给他递了个窝窝头,配着一桌子的菜,丰盛的不行。
窝窝头是苏寒用筛的细细的玉米粉做的,又掺了些面粉和白糖发酵之后蒸的,吃起来松软香甜。
就是太不经吃,苏寒自己都能吃两个,更别提有个无底洞胃的陆荀了。
晚饭苏寒有些吃撑了,陆荀倒是没什么反应,反正他每次都一样,饱没饱苏寒也看不出来,桌子上从来不会剩菜就对了。
今晚月色好,吃撑的苏寒拽着陆荀要出去散步。
天气渐渐热起来,这个地方好就好在即使夏天也不会太热,最多三十度的高温,夜里基本不会太热,更何况还是在山上住着。
苏寒上身穿着件白衬衫,下面一条藏青色阔腿裤,脚上是双草鞋底做的黑色布鞋。
两人手挽手走在山间小路上。
外面
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