馄饨老板尝了一口唐小涵家的麻辣烫,瞬间就被这种麻麻辣辣的感觉给吸引了。
“真的很好吃!怪不得这么多人都喜欢......”馄饨老板只是吃了一口这里面的蔬菜串串,就喜欢的不得了了,再尝了一口这个肉丸子,那更是人间极品啊。
此时,馄饨老板是彻底服气了。
东西做的这么好吃,如果生意平平,那倒奇怪了。
“姑娘!你这个麻辣烫是做的真好吃啊!怪不得你这里生意会这么好了!”
唐小涵表面上笑的谦虚,但内心早已经膨胀了。
这才哪儿跟哪儿呢!远远还没有达到唐小涵想要的那种效果。
一天生意下来,唐小涵已经累的腰酸背痛了。
可一回到家里,唐小涵就开始设计一种营销模式来增加麻辣烫的销量。
因为此时她已经决定在店子里招几个伙计和帮手了。
这样她就可以彻底的做甩手掌柜,每天只要收收钱就行啦。
唐小涵趴在床上,拿着纸笔开始思考。
“如果将21世纪的普通营销模式拿到这里来的话,应该会有用......”唐小涵想了想,在纸上写下几个字。
第二天,唐小涵就贴上了招聘广告在自家店面的门口。
第三天,唐小涵就找到专门的印刷厂去制作卡片,这些卡片上是由唐小涵亲自设计的。上面写着:麻辣烫抵用券,分别有五块的,十块的,二十块的,还分别有VIP卡和充值卡这三种卡。
这天,天气比较闷热,兴许是过几天要下大雨的缘故,店子里面的人不是很多。
唐小涵正坐在柜台前面算账,这个时候进来了一个年纪轻轻的小伙子。
“老板,你这里是要招伙计吗?你看我行吗?”
唐小涵抬眼一看,面前这个小男孩也就十二三岁左右,面庞上还带着一些稚嫩,但是那双眼睛却让人心疼。
“你能吃苦吗?”唐小涵简单的问了几句,“都会做哪些事情?”
那个小伙子一听有戏,眼神里瞬间透露出光芒来,立刻回答道,“我会洗碗,择菜,跑腿,我跑的很快......我还会招呼客人......我都可以学,我学的很快。”
唐小涵一看这么小年纪的小伙就出来干活了,心里有一丝心疼,索性就将这个小伙子给留了下来。
“行,你就留下来,帮我招呼客人,会吗?”
“会!”
小伙子看起来立刻精神了不少,站在店门口,看见有人路过就吆喝了起来,“麻辣烫嘞......好吃便宜的麻辣烫嘞......”
唐小涵看到这个小伙这么卖力,心里也觉得非常满意。
不过一会儿,又来了一位老大妈,看起来四十岁左右的。
“您好,这家还招人吗?”老大妈看起来像是从乡下来的,操着一口乡音,看起来倒是老实。
唐小涵进行了简单的面试就将她留下来负责在后厨帮忙择菜和洗碗。
经过两三天的面试,唐小涵终于组成了一个暂时的麻辣烫团队。
分别是后厨三人,前厅两人。
后厨的三人一个负责洗菜择菜洗碗,一个负责切菜,打肉丸子,将菜品都用竹签串起来,另一个就负责给客人点的菜下到锅里制作。
而前厅的两个是两个年轻小伙子,一个在门口吆喝,偶尔忙的时候进来招呼客人,另一个负责点菜端菜。
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