而此时更有一批特殊的人群开始关注起这场发布会,他们或是因为手下一通电话,立刻打开了电脑,或是亲朋好友发信息提醒,或者仅仅只是恰好打开电脑,正好又看到了此时网络上沸沸扬扬的议论。
没错这群人就是无数餐饮业的**oss们。这群人中既包括了无数餐饮业的奢侈品品牌,也包括了快餐业巨头,当然也有一些街头小店早餐店的店主们。毕竟此时星空科技发布的这项技术可以说跟他们每个人都息息相关。
显然王世子此时发布的是让未来餐饮业优胜略汰的技术。受冲击最大的无疑是全世界遍布城市街头巷尾的早餐店,或者小餐馆。超级营养丸无疑可以完全替代他们的功能。作为一种更健康的食品,小小三片就能满足人一天所需的所有营养,这绝对是这种物美价廉的小餐馆所不能提供的。更重要的是,他们可没有什么特色菜肴能够在虚拟美食中跟那些大公司竞争,这无疑对他们很不利。
其次则是无数世界快餐品牌。麦当劳、肯德基、必胜客这样长盛不衰的快餐品牌所受到的冲击也不会太小。不管从哪方面考虑,专门跑到虚拟美食餐厅去享用一顿快餐,性价比似乎实在不高,或许一些这种食品的铁粉会不时光顾,但是绝对还是会流失大部分客户。毕竟这些品牌之所以热卖,大部分还得益于人们对于快餐的需求。
当然,无数的高端饮食品牌也需要改变经营思路了。一些世界著名的奢侈餐饮店他们的特色菜式必然会在一定时期内大热。比如西班牙的牛头犬餐厅,英国的肥鸭餐厅,法国的皮耶・加尼亚餐厅,华夏的谭家菜、川味锅等等。
王世子在发布会中的一些话让他们回味无穷。所有餐厅提供的菜式数据,他们都将完全保密。并且只会提供给本餐厅。或者授权使用的餐厅。换而言之,未来这些美食数据都将是这些特色餐厅的宝贵财富。他们完全可以通过授权给予无数的加盟者来赚取利润。
这将让他们的餐饮业务大大扩展。因为所谓的数据授权完全不需要他们出什么力。只要有人需要,他们就可以授权。不需要厨师培训,更无需考虑餐饮环境。需要的只是餐厅主厨用最完美的状态,做出一道菜来进行数据采集。
当美食成为数据完全虚拟化,这就给予了这些品牌餐饮无限发展壮大的可能。这对于这些有着各种特色的品牌餐饮来说绝对是个极大的机会。
然而更庞大的影响还在于整个餐饮环节的供应链。农产品的种植、养殖、捕捞。到流通,在到最后的买卖,世界上相关的从业者数以十亿记。当这种超级营养丸真的上市,这些相关从业者怎么办?
当万千的人群不在需要大米、蔬菜、禽蛋、牛奶,当人们只在虚拟中
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