度过了。
接下来,董睿只会向汉灵帝吹嘘特色商品的神奇功效,一个字也不会提官场的事情,一个字也不提后堂中原有的东西。
“宏兄,影响炒菜品质的主要因素就是火候。
每一种食材达到最佳的色香味,热度不同,炒制的时间也不同。
为了让食材达到最佳的色香味,就需要精确控制食材热度和炒制的时间。
董睿从箱子里拿出了一块焦炭。
“宏兄,这是一块焦炭,具有热度高,热度稳定,持续时间长的特点。”
董睿又从箱子里拿出了一个金属温度计和沙漏。
“这个叫热度计,可以准确测量火焰和食材的温度。这个叫沙漏,能准确计时。”
“有了焦炭、热度计和沙漏,就算是本公子这样的人,也能准确让各种食材,达到最佳的色香味状态。”
董睿的一番话说完,汉灵帝露出了惊愕之色。
赵忠、大厨和伙计们都傻眼了。
按照董睿的意思,有了那三样东西,不需要大厨,普通伙计就能烹饪出色香味俱全的美食吗?
乐松和贾护两人露出了不屑之色。
“董公子,你说了这么多,不就是想推销焦炭、热度计和沙漏吗?”乐松嘲讽的质问道。
“董公子,你就说出这三样东西的价格吧!”
贾护更加直截了当的问道。
汉灵帝和赵忠等人这才从惊愕中,缓醒了过来,有些赞同乐松和贾护两人的说法了。
董睿心里郁闷啊!
乐松和贾护两人吃错了什么药?
为什么一直找自己的麻烦啊!
而且,乐松和贾护两人,不但聪明,而且思维极为敏锐,每一次都能说到事情的关键点上。
董睿意识到,自己遇到真正的对手了!
“哈哈,两位兄台误会小弟了。小弟前面就说过。小弟生产的各种东西,只在狄道城批发,并不在京城零售。
再说了,京城有如此多的能工巧匠。只要赵老板去找工匠,肯定能做出这些东西。”
董睿嘴上虽然这样说,心中却非常不屑。他制作这些东西,使用了一千多年后的技术,还使用了虚拟电脑的设计分析能力。
就算在狄道城北的四海堡里,那些工匠都完成不了各种特色产品的最核心部分,何况是京城的工匠呢?
等到赵忠在皇宫的工坊里制作不出这些东西,找商贾去四海堡购买的时候,就知道什么是天价了。
汉灵帝基本接受了乐松和贾护的说法,
要不然,董睿为什么如此卖力的介绍这些东西呢?
“贤弟,说说影响炒菜色香味的其他因素吧?”
汉灵帝要看看,董睿最后要图谋什么。
“炒菜用的油和调料,是各种因素的重中之重。本公子看到,这里有很多非常好的调料。品质都非常好,本公子就不再说了。”
董睿看到赵忠使用的有一半调料都是四海堡所产,也就没有必要多说了。
“宏兄,影响炒菜品质最核心的因素是菜谱!”
“本公子说的菜谱,其中包含了选择食材的方法,切菜的方法,配菜的方法。还有食材的数量,入锅的先后顺序,以及烹饪的热度和时间,最后是盛放的方法。”
“拥有了小弟前面说的那些东西,再加上菜谱。
就算小弟这样的生手,同样可以烹饪出色香味齐全的美食。”
董睿绕了如此大的圈子,做了大量的铺垫,终于说出了最重要的东西。打算爆赚一笔了!
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