♂♂♂看♂书↙手机用户输入:М..СОⅢ“呜辣!辣辣辣辣辣!”自来也顿时脸红脖子粗的跳了起来大声疾呼:“水!水!水!”
自来也顿时感觉自己嘴巴里在燃烧啊!这感觉,这感觉就像是使用火遁失败结果烫到嘴一样。嘴巴里在燃烧啊!他从未像今日一样渴望着来一杯冰水给他清凉。
“水~”纯子似乎早就料到了自来也的反应,她立马一杯冰水送上。
自来也也顾不得那么多了,他几乎疯狂的一般抢过冰水咕噜噜的一口灌下。那冰凉的带着点酸甜的滋味的冰水瞬间就冲淡了嘴里那滚烫火辣的滋味,虽然没有完全散去但是多少还是好了一些。
“啊...得救了...”
自来也长出一口气,虽然嘴里还是有火辣的感觉但是他还是立马就问道:“你做的这个到底是什么?怎么这么辣?!”
“我都说了,毛豆腐。”纯子耸耸肩说:“味道怎么样?!”
“我是...”自来也想要大声嚷嚷一下,但还是停住了。虽然受到了三代的一些吩咐,也是自己愿意过来。但是想蹭点传说中的极好吃的点心没蹭到,反倒是先闻到了那种让人敬而远之的味道随后又吃了一口这种超辣的豆腐。
真的...真的好好地心情都有点糟蹋了,但要嚷嚷的话又显得很没有大人气概。
“你要说味道吧...”自来也虽然略微有点不爽,但还是耐下性子来回味这个奇怪的豆腐的味道而且要怎么说呢?
“再给我来一块?刚刚吃的太急没尝出味道,这次不要放那么多辣酱。”
他可是记得清清楚楚,这丫头刚刚摸了厚厚一层的辣酱!
不过刚刚确实吃的太急没尝出是啥味,但是要说只是辣的话也不全然如此。似乎比起其他的豆腐来说也多了一些奇特的感觉。
纯子又重新弄了一块给自来也,这一次倒是少放了点辣酱。
自来也一口吃下倒也开始细细品尝这其中的滋味。
豆腐,虽然在制作和点卤的时候略有所区别于一般的豆腐但基本的味道依然差不多。豆腐本身啊清淡又略微带一点点的甘甜滋味依然有。
但是因为制作工艺和后期发酵的原因使得豆腐多了一种很难形容的奇特的滋味。
不能说不好吃,但这个味道很奇怪。似乎有那么一点点上瘾,而煎制的豆腐恰当好处给予了原本细嫩的豆腐一种韧的口感,外面金黄色的表皮带有一种独特的香脆与坚韧组合口感。将原本应该是对立的两种独特口感接近完美的组合到了一起。
而外表的香脆韧性又与内部得多细嫩相结合,这份交织组合的口感给予牙齿一种别具一格的享受。
也随着咬破外皮与咀嚼,这种特质的毛豆腐于作料所带来的味觉感受在舌尖上散开。
米酒的香甜芬芳与辣酱的刺激和香料的独
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